Pražská šunka nejvyšší jakosti

Pro objednání tohoto zboží je nutné změnit datum doručení.

85 % vepřového masa, do 16,1 % čisté svalové bílkoviny (jedná se o nejkvalitnější a nejdražší složku masa), tuk do 9,2 %, sůl do 2,2 %

Vakuově baleno, krájené

Řeznictví Matek

Tradice sahá už do roku 1548, od kdy je v městské kronice datována zmínka o řeznickém rodu Matků. Od té doby fungovala v tomto objektu řeznická výroba a vystřídalo se tu mnoho generací Antonínů Matků – řezníků.  A. Matek starší, otec současného majitele, se před revolucí pustil do obchodu s masem alespoň pod hlavičkou Jednoty, kdy provozoval pojízdnou prodejnu. V roce 1991 byla opět založena firma Antonín Matek, Řeznictví a uzenářství. Stávající výrobna se během 90. let výrazně rozšířila a v ... Více zde.

Příbuzné produkty