Škvarková pomazánka

Pro objednání tohoto zboží je nutné změnit datum doručení.

Škvarková pomazánka je vyrobena ze škvarků, jak jinak než ze sádla z Mangalice, které si sami vyškvaříme. Po umletí škvarků se přidá vejce, okurka, hořčice, no a je hotovo… Už jen namazat na čerstvý chleba.

Složení: škvarky z Mangalica 85%, vejce, okurka, hořčice, koření, sůl.

Masný výrobek tepelně opracovaný.

Vyrobeno z masa ekologického zemědělství s certifikací BIO.

Mangalica

Jak to začalo Na počátku byli známí a kamarádi, kteří ochutnali mé paštiky a další produkty a tak trochu mě nakopli k myšlence začít výrobu oficiálně. A tak začátkem roku 2018 začal kolotoč ohledně vyhovující provozovny a s tím spojených potřebných povolení. V čase vyřizování všeho potřebného jsem náhodou narazil na zajímavé plemeno vepřů Mangalica, které mě natolik zaujalo, že bylo jasno. Bohužel jsem netušil, že tato prasátka se v naší malé zemi skoro nechovají. Naštěstí jsem objevil ekofar... Více zde.

Příbuzné produkty