Bezlepkový chléb světlý kváskový

Pro objednání tohoto zboží je nutné změnit datum doručení.

Bezlepkový chléb světlý

popis: Čistě kváskový čerstvý světlý chléb s výbornou strukturou a chutí. Výroba je založena pouze na přírodní fermen-
taci (kvašení). Mléčné bakterie jsou přirozeným konzervantem, takže chléb vydrží déle čerstvý. Směs pro přípravu chleba

obsahuje 9 % pohankové mouky.

SENZORICKÉ VLASTNOSTI: Chuť neutrálního světlého chleba s jemným pohankovým tónem v chuti i vůni. Pevná

a vláčná struktura. Barva světlá.

Složení: Voda, bezlepkový (deproteinovaný) pšeničný škrob, rýžová mouka, pohanková mouka, bramborové vločky, slu-
nečnicový olej, stabilizátory (xanthan, guma tara, hydroxypropylmethylcelulóza), cukr, sůl. Výrobek neobsahuje žádné

alergeny.

balení: hmotnost 400 g, baleno v neuzavřeném pergamenovém sáčku s okénkem

trvanlivost, skladování a péče: Chléb má minimální trvanlivost 7 dnů od data výroby. Kváskový základ

přesto udržuje chléb při dobré péči v kondici po delší čas než je minimální doba trvanlivosti. Doporučujeme skladovat

v chladu a suchu.

Dr.Pekař

Naše filozofie je jednoduchá. Všichni kdo musí nebo chtějí držet bezlepkovou dietu řeší denně problém s pečivem. Většina bezlepkového pečiva se kvalitou a trvanlivostí ani nepřibližuje pečivu běžnému. Mnoho celiaků doma peče svůj vlastní chléb, ale potýká se s kolísající kvalitou a hlavně s trvanlivostí. My jsme se rohodli to změnit a proto vám přinášíme zcela novou kvalitu na trhu s bezlepkovým pečivem. Vyrábíme 100% čerstvé bezlepkové pečivo nejvyšší kvality. Naší stálicí a tahounem je bez­... Více zde.

Příbuzné produkty